山本 益博/著 -- 駸々堂出版 -- 1985.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 持出禁止
中央 書庫 /596.23// 103039911 一般

資料詳細

タイトル レストランする愉しみ
副タイトル 対談
著者等 山本 益博 /著  
出版地 東京
出版者 駸々堂出版
出版年 1985.4
ページ数 209p
大きさ 19cm
シリーズ名 Gourmand note
本体価格 ¥1200
ISBN 4-397-50187-4
NDC分類(10版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(8版) 596.23
一般件名 料理(西洋)-フランス