農文協文化部/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1985.10 -- 621.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 持出禁止
中央 書庫 /621.4// 103239022 一般

資料詳細

タイトル 管理される野菜
副タイトル 商品流通と品質主義
著者等 農文協文化部 /著  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1985.10
ページ数 212p
大きさ 19cm
シリーズ名 人間選書
シリーズ巻次 73
本体価格 ¥1200
ISBN 4-540-85043-1
NDC分類(10版) 621.4
NDC分類(9版) 621.4
NDC分類(8版) 621.4
一般件名 蔬菜 , 青果市場