有岡 利幸/著 -- 法政大学出版局 -- 1997.10 -- 657.82

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 持出禁止
清水中央 2F般 /657.82/ア/ 111986681 一般

資料詳細

タイトル 松茸
著者等 有岡 利幸 /著  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 1997.10
ページ数 288p
大きさ 20cm
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ巻次 84
内容紹介 秋の味覚の王として古来珍重されてきた松茸のルーツを、日本の風土と稲作農耕が育んだ里山の生態系に求め、「日本書紀」「万葉集」の時代から今日に至るまで、松茸をめぐって展開された繁栄と衰退のドラマを興味深く描き出す。
本体価格 ¥2700
ISBN 4-588-20841-1
NDC分類(10版) 657.82
NDC分類(9版) 657.82
NDC分類(8版) 657.82
一般件名 まつたけ(松茸)