多森 サクミ/著 -- マイナビ出版 -- 2017.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 持出禁止
中央 一般 /596.65/タ/ 124354408 一般 貸出中
南部 生活 /596.65/タ/ 143048066 一般 貸出中
美和 一般 /596.65/タ/ 188616845 一般 貸出中

資料詳細

タイトル はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ
副タイトル 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
著者等 多森 サクミ /著  
出版地 東京
出版者 マイナビ出版
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
内容紹介 小麦粉、乳製品、卵を使わない、グルテンフリーのパウンドケーキのレシピ集。米粉を使った基本のパウンドケーキの作り方をはじめ、おから、大豆粉、コーンミール、きな粉、そば粉などを使ったレシピを紹介する。
本体価格 ¥1400
ISBN13桁 978-4-8399-6347-7
ISBN 4-8399-6347-7
NDC分類(10版) 596.65
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(8版) 596.6
一般件名 菓子 , 米粉