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書影 [図書] 食物アレルギーガイドブック

海老澤 元宏／監修 -- メイト -- 2014.9 -- 376.14

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態 持出禁止
中央 一般 /376.14/ｼ/ 123942748 一般
南部 一般 /376.14/ｼ/ 142703745 一般
北部 知識 /376.14/ｼ/ 151295361 一般
藁科 一般 /376.14/ｼ/ 160946492 一般
長田 一般 /376.14/ｼ/ 181590409 一般
清水中央 2F般 /376.14/ｼ/ 114713081 一般
興津 一般 /376.14/ｼ/ 138414670 一般
蒲原 一般 /376.14/ｼ/ 176366831 一般

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タイトル 食物アレルギーガイドブック
副タイトル 最新!知っておきたい幼稚園・保育所で役立つ
著者等 海老澤 元宏 ／監修, 林 典子 ／監修  
出版地 東京
出版者 メイト
出版年 2014.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
内容紹介 保育の現場に合った食物アレルギーの情報を紹介。鶏卵・牛乳・小麦粉を使わないレシピ42例を掲載し、食物アレルギーの適切な診療について解説。幼稚園・保育所で安全に食事を提供するための具体的なアドバイスなども収録。
本体価格 ¥2400
ISBN13桁 978-4-89622-341-5
ISBN 4-89622-341-5
NDC分類(10版) 376.14
NDC分類(9版) 376.14
NDC分類(8版) 376.14
一般件名 保育 , 給食 , 食物アレルギー

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